Как отмечают Хэллоуин в Италии

Для детей, растущих в США, Хэллоуин является одним из лучших времен года. Они получают возможность одеваться, как любимый монстр, супергерой, или мультипликационный персонаж и есть достаточно конфет, чтобы заработать кариес 🙂

Хэллоуин в Италии — довольно новая концепция, лишь недавно импортированная из США, и до сих пор изо всех сил некоторыми продвигаемая, чтобы придать ей популярности. Как правило, итальянцы ищут любую возможность потакать детям. Но, побывав в Италии на Хэллоуин, вы получите четкое ощущение, что они еще не до конца поняли смысл этого странного американского праздника :), и на это у них есть свои причины.

В Италии отмечается не ночь Хэллоуина, а два дня: 1 и 2 ноября, известные как Tutti I Santi или День Всех Святых, и День памяти всех усопших (Commemorazione dei defunti fedeli). В первую очередь, это праздник взрослых, а не детей, не так, как в Соединенных Штатах. Здесь взрослые играют важную роль, а дети — второстепенную. Основная цель торжеств в Италии — в честь христианских святых и мертвых, и поэтому веселья не так уж много. То, что является обычным праздником для детей на Хэллоуин в США, не будет никогда таким в Италии. Вместо того, чтобы наряжать детей, в Италии взрослые надевают маски во время празднования. Тем не менее, в последнее время все больше и больше костюмированных вечеринок на Хеллоуин организуется для детей в Италии, как часть торжеств. Несмотря на то, что Хэллоуину еще нельзя поспорить с Carnevale своей популярностью, нет никакого сомнения, что этот праздник получает все большую и большую известность.

Как же обстоят дела с празднованием Хэллоуина в Италии сейчас?

Североамериканские традиции: костюмы-«ужастики», загробные шутки — все это приобретает все большую популярность в Италии. Резные тыквы, костюмированные дети, вечеринки в работающих в вечер Хэллоуина местных ресторанах или клубах — все это можно увидеть в городах по всей Италии. Празднования настолько распространены, что справедливо сказать, что Хэллоуин уже поддержан итальянской культурой.

В Риме есть экскурсии на Хэллоуин по жутким катакомбам с мумиями и костями. В Болонье вы можете посетить мрачные средневековые замки и башни на специальных вечерних экскурсиях. С конца октября по начало ноября в Венеции проходит Spettacoli di Mistero, фестиваль, во время которого играют пьесы и спектакли, основанные на зловещих легендах и тайнах Венеции.

halloween1Очаровательный средневековый город Corinaldo, в регионе Марке, также известен как «Хэллоуин-столица Италии». La Notte delle Streghe, или Ночь Ведьм, здесь происходит каждый год 31 октября. Фестиваль может похвастаться музыкой, танцами, а еще конкурсом Мисс Strega или Мисс Ведьма. Центр города празднично украшают и запускают фейерверк ровно в полночь.

Вот и всё веселье. Важные и грустные религиозные праздники начинаются сразу после Хэллоуина. 1 ноября — День Всех Святых, когда все святые и мученики почитаются католической церковью. В отличие от Хэллоуина, это национальный праздник в Италии. Предприятия закрыты и семьи посещают мессу вместе. Он известен как день тихого созерцания. 2 ноября, в День памяти всех усопших верных (Commemorazione dei defunti fedeli), или, коротко, в День поминовения усопших, верующие поминают всех близких, которые скончались. Еще загодя везде продаются хризантемы, которые являются цветком этого дня.

Особое блюдо поминальных дней 1-2 ноября

В Италии 2 ноября, в День Поминовения Усопших, каждая семья ставит на стол особое печенье «Fave dei morti» — «Бобы Мертвых», которое выпекают в форме бобов. Его рецепт простой:fave-dei-morti

  • Очищенный миндаль 300 г
  • Сахар 150 г
  • Мука 150 г
  • 2 белка
  • Орешки пиноли 50 г
  • Цедра половины лимона
  • Щепоть корицы
  • Столовая ложка граппы

Тесто замешивают, делают из него печенье в форме боба и смазывают белком сверху. Выпекают не в очень горячей духовке и подают к столу остывшим, заедают им десертное вино, поминая мертвых. Особенно этот обычай развит в Лации и Ломбардии.

Есть еще и более «готичненькое» печенье Ossa dei Morti (Кости Мертвецов), которое тоже пекут на День Поминовения Усопших, формируя его в форме костей.

Эти сладости являются обязательной частью празднования Tutti I Santi и Commemorazione dei defunti fedeli в Италии. По опросам, именно они наиболее популярны среди итальянцев.

Традиционное празднование Дня Всех Святых в Италии

Существует религиозная процедура, которая следует за приготовлением печенья для мертвых. Каждый член семьи собирается на семейную трапезу, которой предшествует выпекание печенья. Во время праздника и другая обильная еда, кроме печенья, присутствует на каждом столе в Италии. Этот ритуал берет свои корни из веры в то, что живые и усопшие души друзей и близких собрались вместе, чтобы принять участие в празднике. После того, как еда поставлена на стол, семья уходит в церковь, оставляя дверь открытой. Члены семьи посещают церковь, чтобы помолиться о душах умерших родственников. Двери остаются открытыми, следуя распространенному мнению о том, что души ушедших ossa-dei-mortiпосещают дома, чтобы принять участие в семейном празднике. Если пища осталась нетронутой по возвращении домой, считается, что дух недоволен семьей. Это также расценивают как предзнаменование, что недовольные души будут вредить их семье.

На Tutti I Santi католические семьи в Италии также посещают церковь, чтобы вознести молитвы мученикам и святым. Некоторые семьи в Италии посещают могилы своих близких и убирают на них. Они также оставляют цветы, венки и маленькие фонарики на могилах, как знак уважения и почестей к ушедшей душе. Иногда на месте захоронения проводится церковная служба (месса) и святая вода разбрызгивается на могиле.

Отчего сладости на День Всех Святых в Италии такой странной формы

Почему же души мертвых и сладости в форме бобов и костей так взаимосвязаны в Италии?

Боб (fava) — древнейшая огородная культура, основная пища европейцев до появления картофеля, которая упоминается еще в Ветхом Завете и в античных текстах. Одновременно боб, эта пища бедняков, считался «нечистым» еще в Древнем Египте, поэтому египетским жрецам употреблять его в пищу было запрещено. Позже этот же запрет перешел и на первых понтификов раннего христианства. Древнегреческие философы считали, что души умерших странствуют в мир мертвых при помощи бобов. И еще в Древней Элладе боб стал постепенно ассоциироваться с культом мертвых. Затем это представление было усвоено и средневековой европейской культурой.

С бобами понятно. Что же кости? Хэллоуин имеет корни в древних языческих религиозных обрядах по всей Европе. Друиды называли его Самайном, он же новый год и день поминовения усопших, и тоже отмечали в это же время.

Римская «версия» этой истории такова: император Константин, руководствуясь желанием успокоить массы, совершил гармоничный переход от язычества к христианству. До его правления все христиане должны были быть похоронены вне стен Рима. Тем не менее, желая увеличить свою популярность, и демонстрируя поддержку моде на новое божество, он решил позволить христианам перенести кости своих святых, мучеников и остальную часть их предков из-за пределов Рима в его стены.

Более того, для полного «театрального эффекта», он выкопал массивную могилу под полом Пантеона в самом центре Рима, где все останки и были коллективно погребены. И, ура! Пантеон из языческого храма становится христианским собором в течение всего лишь одного вечера, и мы теперь имеем совершенно новый христианский праздник! Догадываетесь, куда я веду: этим вышеупомянутым вечером было 31 октября.

И это произошло не по ошибке. Будучи проницательным политиком, он очень тщательно спланировал такой акт. При этом он решил взяться за эту задачу накануне языческого праздника 1-го ноября, который здесь назывался и называется сейчас Tutti Santi. Позже, его название будет переведено на шотландский как All-Hallows’-Day (День Всех Святых) и, понятно, что ночь перед ним называлась All-Hallows’-Even (сокращенное от «evening» — вечер). Или Halloween (Хэллоуин), как мы говорим сегодня.

В то время, как День Всех Святых и День поминовения усопших — еще главные праздники, признанные в Италии, Хэллоуин, безусловно, завоевывает все большую популярность. Для многих итальянцев это просто еще один день, чтобы отпраздновать и устроить вечеринку. Можно увидеть итальянских детей, которые ходят из дома в дом, спрашивая: Dolcetto o scherzetto? — Угощение или шутка?, и просят положить сладости в колпак стреги — итальянской ведьмы.

Отмечаете ли вы Хэллоуин? Поделитесь этим с нами здесь или в соцсетях.

Комментарии

  • Спасибо за такую позноваемую статью! Очень интересно, и обязательно приготовлю такие печени на праздник хеллоуин. Спасибо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *